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“桑基鱼塘是古代农作智慧的典范”
发布时间:2018-11-27 10:51 来源:人民网 浏览人次:3180

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图为桑基鱼塘资料照片


    北京时间2018年4月19日晚,在意大利罗马举行的全球重要农业文化遗产国际论坛上,“浙江湖州桑基鱼塘系统”正式被联合国粮农组织(FAO)授予全球重要农业文化遗产(GIAHS)证书。

    “浙江湖州桑基鱼塘系统”位于湖州市南浔区西部,总面积约6900公顷。“桑基鱼塘”起源于春秋战国时期,距今已有2500多年,通过“塘基种桑、桑叶喂蚕、蚕沙养鱼、鱼粪肥塘、塘泥壅桑”,形成可持续多层次复合生态农业循环系统,其科学的物质循环利用链和能量多级利用至今依旧堪称完美。


“桑基鱼塘是古代农作智慧的典范”

    去年11月下旬,“湖州桑基鱼塘系统”入选全球重要农业文化遗产(GIAHS),成为全省第三个列入该遗产名录的农耕生态系统。“桑基鱼塘”这套传承千年的古老生态农业模式,再次走入了人们的视野,引起了世界关注的目光。

    今年55岁的闵庆文是中科院地理资源所研究员、东亚地区农业文化遗产研究会执行主席,作为一名在生态农业与农业文化遗产等领域躬耕科研多年的学者和专家,融合丝绸文化、蚕桑文化以及渔业文化等多重元素的桑基鱼塘,一直是他关注的焦点。

    11月17日,在南浔荻港渔庄举行的首届湖州桑基鱼塘系统丰收狂欢节开幕式上,记者见到受邀而来的闵庆文,谈起湖州桑基鱼塘系统,他如数家珍:“桑基鱼塘是古代农作智慧的典范,这里保留之完整、继承之延续、融合之自然,都是其最大的亮点。”

    早在2014年5月,湖州桑基鱼塘系统正式入选第二批中国重要农业文化遗产名录。当年,闵庆文受邀担任第二批中国重要农业文化遗产单位评审组组长,这一契机下,让他首次了解湖州桑基鱼塘系统,这个涵养着人类农耕文明史上种养结合的智慧典范,更加剧他来到南浔的愿望,领略古代农耕智慧的独特韵味。

    去年8月,第四届东亚地区农业文化遗产学术研讨会在南浔举行,闵庆文应邀参加,并现场观摩了处于遗产核心保护区的和孚镇荻港村,这不仅圆了他的心愿,也留下了自己的思考。在他看来,不少农业文化遗产地都位于偏远的乡村,经济落后、信息欠缺、科学技术低下等因素迫使传统农业技术、知识体系和生态系统滑入濒临破坏甚至消失的境地,“在经济发达的长三角地区,我们能原汁原味地将这一系统保护下来,真的很幸运。”

    闵庆文告诉记者,桑基鱼塘系统属于太湖南部的低洼湿地生态系统,是湖州先民顺应自然、治水兴农的智慧结晶,区域内人民通过修筑“五里七里一纵浦 (溇港),七里十里为一横塘”的溇港水利工程,排涝防洪、引水灌溉,将地势低下、常年积水的洼地挖深变成鱼塘,挖出的塘泥则用于堆放在水塘的四周作为塘基,逐步演变成为“塘基上种桑、桑叶喂蚕、蚕沙养鱼、鱼粪肥塘、塘泥壅桑”的典型农耕生态循环系统。

    “这是我半年以来第二次来到荻港村。上次了解到的这一农耕系统中,桑和蚕的概念,现在是渔民收获的季节,又将进入鱼塘整治阶段,让我对这一生态循环农业整个过程,有更完整的认识和了解。”闵庆文表示,“愿我们优秀的农耕文化能够传承发展,不再有遗憾。”


“做桑基鱼塘保护利用的践行者”

    “倚港结村落,荻苇满溪生”,阳春三月,从南浔区和孚镇荻港村出发,走过横跨运河的小桥,便进入划入湖州桑基鱼塘系统核心保护区的蚬壳湾。现如今,住在蚬壳湾里的共有103户人家。放眼望去,河港纵横、水光潋滟、阡陌相连,满眼都是鱼塘和塘边的桑树。

    作为桑基鱼塘申遗工作的全程参与者和见证者,和孚镇人大主席杨建中对保护区内的桑地和鱼塘烂熟于心。核心保护区面积1007亩,建筑物拆除、坟墓搬迁、道路修整、桑苗补种、鱼塘整修……申遗期间所做的各项保护修复工作,他历历在目,感触颇深。“去年11月,湖州桑基鱼塘系统被正式认定为全球重要农业文化遗产。下月中旬,在意大利罗马举行的第五次全球重要农业文化遗产国际论坛上,将有一个正式授牌仪式,镇里由书记带队参加。”

    桑基鱼塘是人类农耕文明史上种养结合的智慧典范,是穿越2500年的生态农业活化石。通过“基上种桑、桑叶喂蚕、蚕砂养鱼、鱼粪肥塘、塘泥壅桑”,形成良性的生态循环,产生“两利俱全,十倍禾稼”的经济效益。然而,随着土地利用方式不断转换,传统的桑基鱼塘虽保持其基本风貌,但功能和效率已大为退化,引起了人大代表广泛关注。近年来,经过一系列的保护性修复,核心区内的桑基鱼塘形成了绿桑成荫、鱼塘连片的自然风貌,古老的桑基鱼塘系统又重新焕发出勃勃生机。

    每年春季,和孚镇都要补植鱼塘边的桑树,果桑、观赏桑和农桑都在补植之列。今年植树节当天,镇上组织了机关干部、青年志愿者、民兵应急分队等160余人,种植了1.5万余株桑树苗。补种桑树让桑基鱼塘的老旧面貌华丽变身,原先从农民手中流转过来的旧鱼塘经过清淤和堤岸修复又被农户“抢”预订。

    杨建中告诉记者,今年已在桑基鱼塘核心保护区补种了3万余株桑树苗,还打算在桑基鱼塘规划范围内进行桑基鱼塘生态鱼养殖,并通过专家组引进专业的养蚕育种团队,在核心区通过小蚕共育、大蚕分户养殖、公司团队制种,不仅让老百姓增收,也提高桑地经济效益,同时让“塘基上种桑、桑叶喂蚕、蚕沙养鱼、鱼粪肥塘、塘泥壅桑”的桑基鱼塘生态模式得到保护和传承。

    为监督推进桑基鱼塘保护工作,在杨建中的建议下,和孚镇人大成立了由2名区人大代表、 4名镇人大代表为成员的桑基鱼塘保护监督工作小组,杨建中担任组长,监督小组定期召开碰头会,研究桑基鱼塘保护和利用工作,在查找问题的同时出谋划策。“这些年,人大代表们积极为桑基鱼塘的长远发展建言献策,在保护、传承和创新发展上贡献着自己的力量,接下来我们要继续努力,坚持做桑基鱼塘保护利用的践行者。”


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